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Hoy en día en cualquier lugar que vivimos o nos hospedamos en Budapest, en la cercanía (en un circulo de 500-600 metros) seguro que encontramos una-una pequeña tienda en que venden vegetales, carne, y otros alimentos, pero siguen siendo populares las mayores unidades de compra o sea los mercados.

Aquí en un edifico encontramos numerosas tiendas pequeñas, las cuales en conjunto brindan una oferta mucho más grande y amplia para los clientes. Podemos encontrarnos con comerciantes minoristas, pero también con agricultores que venden las delicias producidas en su propio jardín. En la mayoría de los lugares nosotros mismos podemos escoger y recoger los productos que deseamos comprar, pero es bueno si primero nos informamos de las costumbres, o sea nos fijamos en los que compran delante de nosotros o preguntamos al vendedor. En algunos lugares de venta, si compramos una mayor cantidad, también hay posibilidad de probar las frutas u otros alimentos. Hoy en día en los mercados de Hungría casi es desconocido el regateo con los vendedores. Pero con algunos comerciantes, principalmente los que venden sus propios productos puede ocurrir que encima de la cantidad pedida y pagada pone un poco más de producto, como regalo.

Las tiendas especializadas venden más bien verduras y frutas, carne y productos de carne, pescados, encurtido, quesos, panes y pasteles, pero en los edificios del mercado podemos encontrar también diferentes unidades de hostelería (bufe, cafetería, restaurantes rápidos, bodegón). Vale la pena también ir a los mercados para probar las especialidades locales o regionales. Podemos ver también numerosas buenas de tiendas de pastel de hojaldre, buñuelo, pan dulce enroscado y tiendas en el que venden morcilla, salchicha.

En los últimos años en los mercados renovados y reconstruidos aparecieron negocios que brindan otros tipos servicios, esto es para servir cada vez a un mayor círculo de visitantes. Así son por ejemplo los zapateros, las lavanderías, los correos, además los sucursales de bancos.



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