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Trattoria Pomo D'Oro
Ciudad: BudapestDirección: H-1051 Budapest, Arany János u. 9.
¡Una gota de Italia!
Brevemente puedo decir de nuestro restaurante, del Trattoria Pomo d'oro, que es un restaurante familiar, cordial, es un lugar donde se puede comer y beber bien además divertirse sin ningún tipo de obligación. Naturalmente esto no quiere decir que el nivel y la calidad se relegan a segundo plano. ¡Sólo que nosotros pensamos que hay que seguir la aleación de las dos cosas y a las normas incomodas y fastidiosas de etiqueta lo ajustamos un poco a las demandas del cliente para que todos se sienten bien!
De los platos fantásticos se ocupa Sergio, nuestro chef de cocina y el grupo de cocineros bien consumados, los cuales no solo preparan bien las pastas caseras sino preparan magistralmente a las comidas frescas de pescados y a las comidas especiales de carne también. Con su colaboración pudimos obtener la tabla de patrocinador de la Federación de Cocineros Italianos y la recomendación de la Academia de Artes Culinarias Italiana.
Nuestra amplia oferta de vino (cerca de 200 tipos) contiene tanto los de Italia como los de Hungría y al lado de las bodegas de gran renombre, aquí se pueden catar tales nuevas promesas de vino los cuales hacen latir el corazón de todos, pues aquí las comidas son inconcebibles sin vino.
Pero si alguien desea probar una Grappa o una Pálinka extraordinaria o tal vez un licor tradicional italiano hace mucho olvidado, no debe ser perezoso sino tiene que venir a nuestro restaurante pues en el bar, en nuestro mostrador, siempre hay bebidas especiales.
Por las noches al ambiente del restaurante lo satura la efervescencia agradable característica de las calles y Trattorias italianas, el cual pone de buen humor a todos, así el que entre aquí sale sonriendo y harto de comer.
Deseamos que la hostelería en Budapest de nuevo se convierta en hostelería y que las personas no consideren a la comida como algo en el que se pierde el tiempo, sino un acontecimiento fantástico e intimo, como se realizó en Italia también. La mesa puesta, las buenas comidas y los vinos excelentes nos reúnen con nuestros familiares y nos regeneran para continuar el mundo vertiginoso.
Entren en la gastronomía cautivadora de un restaurante italiano y sientan lo que significa ser huésped con nosotros. Los esperamos con mucho agrado.
Grazie e arrivederci
Attila Jáhner, Gianni Annoni, Gergõ Annoni
E-mail:
Tel.: +36 1 900 9071
Fax: +36 1 900 9079
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